Przechadzka po Kazimierzu w Krakowie

Dzisiaj powracam do mojego Krakowa. Przejdziemy się po uliczkach Starego Kazimierza. Zapraszam na urokliwe uliczki Józefa , Estery , Szeroką a przede wszystkim Plac Żydowski. Klimat jest orygonalny : restauracyjki, kafejki, herbaciarnie, stoliki na uliczkach ,muzyka, kwiaty, świeczki.......tu trzeba przyjechać, posiedzieć, pospacerować......

Przeciwutleniacze

Najbogatsze w przeciwutleniacze są : czarna porzeczka, jarmuż, truskawki, szpinak, brukselka, śliwki, brokuły, buraki, pomarańcze i ciemne winogrona.
Te produkty są bogatew witaminy C i E, beta- karoten i selen a są to najbardziej znane przeciwutleniacze.
I jeszcze jedno!
Istnieje grupa tzw.fitosubstancji o właściwościach przeciwutleniaczy, które pobudzają do działania enzymy ochronne. Najwięcej fitosubstancji mają : czosnek, jagody, zielona herbata, różowe grejpfruty, pomidory i arbuzy oraz .... czerwone wino i orzechy arachidowe.

A tak wogóle to może zajmiemy się trochę dobrym, zdrowym i smacznym jedzonkiem ?

Czekam na przepisy i porady.

Przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze chronią organizm , łącząc się z wolnymi rodnikami, zanim uszkodzą one komórki organizmu. Takie uszkodzenia mogą prowadzić do powstawania raka, chorób serca i naczyń krwionośnych, cukrzycy, zaćmy i choroby Alzheimera. Niektórzy eksperci uważają że zaopatrzenie organizmu w znaczne ilości przeciwutleniaczy pochodzących z pożywienia, suplementów i biokosmetyków może zapobiegać chorobom
Jedzmy żywność bogatą w przeciwutleniacze.